रसोई का बजट बिगड़ा: प्रमुख शहरों में LPG और कमर्शियल सिलेंडर की कीमतों में उछाल

इस जून प्रमुख महानगरों में घरेलू और कमर्शियल LPG की कीमतों में बढ़ोतरी के कारण ईंधन की बढ़ती लागत आम लोगों की जेब पर भारी पड़ रही है।

औसत भारतीय परिवार के लिए रसोई का बजट एक बार फिर दबाव में है। 11 जून, 2026 के बाजार अपडेट पर नजर डालें तो ऊर्जा कीमतों में लगातार अस्थिरता एक बड़ी चिंता बनी हुई है। हालांकि सरकार ने ब्लेंडेड पेट्रोल—विशेष रूप से E22 से E30 इथेनॉल-ब्लेंडेड वेरिएंट—पर उत्पाद शुल्क में छूट देकर कुछ राहत देने की कोशिश की है, लेकिन यह नीतिगत बदलाव लिक्विफाइड पेट्रोलियम गैस (LPG) और पाइप्ड नेचुरल गैस (PNG) की कीमतों में लगातार हो रही वृद्धि के बिल्कुल विपरीत है।

वित्तीय बोझ दोहरा है। घरेलू सिलेंडरों की कीमतों में धीरे-धीरे हो रही वृद्धि सीधे तौर पर घरेलू बचत पर असर डाल रही है। साथ ही, कमर्शियल सिलेंडरों की कीमतों में भी भारी बढ़ोतरी हुई है, जिसमें हाल ही में ₹42 का इजाफा हुआ है। इसका असर हॉस्पिटैलिटी और छोटे व्यवसायों पर साफ देखा जा सकता है।

शहरों के अनुसार कीमतों की स्थिति

इन बदलावों का असर देश भर में अलग-अलग है। दिल्ली में घरेलू सिलेंडर ₹942 में मिल रहे हैं, जबकि मुंबई के निवासी ₹941.50 चुका रहे हैं। बेंगलुरु और हैदराबाद में कीमतें क्रमशः ₹944.50 और ₹994 हैं। चेन्नई और कोलकाता में ये दरें ₹957.50 और ₹968 हैं।

कमर्शियल सिलेंडर की दरें, जो अक्सर सेवा क्षेत्र में महंगाई का संकेत होती हैं, उनमें और भी बड़ा अंतर है। कीमतें मुंबई में ₹3,067.50 से लेकर हैदराबाद में ₹3,367 तक पहुंच गई हैं। वहीं, प्रमुख केंद्रों में PNG की कीमतें अपेक्षाकृत स्थिर हैं और ₹48 से ₹52 प्रति SCM के आसपास बनी हुई हैं।

यह क्यों महत्वपूर्ण है: व्यापक परिप्रेक्ष्य

मूल्य संशोधन का यह चक्र नीति निर्माताओं के लिए एक नाजुक संतुलन को दर्शाता है। उत्पाद शुल्क में छूट के माध्यम से इथेनॉल-ब्लेंडेड ईंधन को बढ़ावा देकर, सरकार दीर्घकालिक ऊर्जा सुरक्षा और कार्बन फुटप्रिंट को कम करने की दिशा में संकेत दे रही है। हालांकि, आम आदमी के लिए तत्काल वास्तविकता खाना पकाने के ईंधन की बढ़ती लागत है।

जब LPG और PNG जैसी आवश्यक ऊर्जा लागतें बढ़ती हैं, तो यह अक्सर भोजन और सेवाओं पर महंगाई का दूसरा दौर शुरू कर देती है। छोटे व्यवसायों, विशेषकर रेस्तरां के लिए 19 किलो के कमर्शियल सिलेंडर की बढ़ी हुई लागत को झेलना मुश्किल है, जिससे अक्सर मेनू की कीमतें बढ़ जाती हैं और अंततः इसका बोझ उपभोक्ता पर ही पड़ता है। जैसे-जैसे हम जून में इन उतार-चढ़ाव पर नजर रख रहे हैं, मुख्य चिंता यह है कि क्या परिवहन क्षेत्र में दी गई राहत का विस्तार रसोई तक भी होगा ताकि वैश्विक कमोडिटी अस्थिरता से व्यापक सुरक्षा मिल सके।