मामूली बढ़ोतरी: प्याज के नए खरीद मूल्य से किसान क्यों नाखुश हैं?

सरकार ने प्याज के बफर स्टॉक खरीद मूल्य को बढ़ाकर 16.50 रुपये प्रति किलो कर दिया है, लेकिन यह कदम सरकारी दरों और महाराष्ट्र के किसानों की मांगों के बीच एक बड़ा अंतर छोड़ गया है।

महाराष्ट्र की मंडियों में फिर से हलचल है, लेकिन यह वह संतोष नहीं है जिसकी केंद्र सरकार ने उम्मीद की होगी। बाजार की अस्थिरता और किसानों की आय के बीच संतुलन बनाने के प्रयास में, केंद्र ने प्याज का खरीद मूल्य 15.80 रुपये से बढ़ाकर 16.50 रुपये प्रति किलो कर दिया है। हालांकि यह कदम प्राइस स्टेबिलाइजेशन फंड (PSF) के तहत एक सुरक्षा कवच प्रदान करने का मूल प्रयास है, लेकिन देश के सबसे बड़े प्याज उत्पादक क्षेत्र की जमीनी हकीकत उम्मीदों और नतीजों के बीच भारी अंतर को दर्शाती है।

नीति और मुनाफे के बीच का अंतर

केंद्रीय खाद्य और उपभोक्ता मामलों के मंत्री प्रह्लाद जोशी द्वारा पुष्टि की गई यह समीक्षा, बफर स्टॉक को सुव्यवस्थित करने के उद्देश्य से की गई है। सरकार ने चालू वित्त वर्ष के लिए दो लाख टन खरीद का लक्ष्य रखा है—जो 2025-26 के तीन लाख टन के लक्ष्य से कम है। आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, 2025-26 के लिए उत्पादन 307.37 लाख टन रहने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष के उत्पादन के लगभग बराबर है। फिर भी, किसानों के लिए गणित अभी भी निराशाजनक है।

इस अस्थिर फसल के केंद्र, महाराष्ट्र के किसानों ने 30 रुपये प्रति किलो के खरीद मूल्य के लिए पुरजोर पैरवी की थी। उनका तर्क है कि राज्य में खेती की मौजूदा उच्च लागत को देखते हुए सरकार की संशोधित दर 1,650 रुपये प्रति क्विंटल (1,580 रुपये से बढ़कर) काफी कम है। उनके नजरिए से, NAFED और NCCAF जैसी एजेंसियां फसल को खेत से बाजार तक लाने में आने वाली वास्तविक लागत को प्रतिबिंबित करने में विफल रही हैं।

यह क्यों मायने रखता है: बड़ी तस्वीर

यह खींचतान कृषि आधार को नाराज किए बिना खाद्य मुद्रास्फीति को प्रबंधित करने की चिरस्थायी चुनौती को उजागर करती है। 'न्यूनतम सुनिश्चित खरीद मूल्य' (MAPP) तय करके, सरकार बाजार को स्थिर करने का प्रयास कर रही है। हालांकि, आधिकारिक खरीद दरों और बाजार की मांग-आपूर्ति की वास्तविकता के बीच बार-बार होने वाला टकराव यह दिखाता है कि बफर स्टॉक तंत्र को अक्सर किसान बढ़ती इनपुट लागत के लिए एक सक्रिय समाधान के बजाय एक प्रतिक्रियाशील उपाय के रूप में देखते हैं।

सरकार का कहना है कि मूल्य निर्धारण फॉर्मूले में सुधार किया गया है ताकि यह बाजार की स्थितियों और गुणवत्ता की आवश्यकताओं के प्रति संवेदनशील बना रहे। फिर भी, जब तक खरीद मूल्य किसानों की लागत और लाभ की मांग से काफी कम रहेगा, प्याज व्यापार की राजनीतिक अर्थव्यवस्था नाजुक बनी रहेगी। मंत्रालय के लिए लक्ष्य शहरी उपभोक्ताओं के लिए खुदरा कीमतों को स्थिर रखना है; जबकि उत्पादक के लिए, आय का यह प्राथमिक स्रोत घटते रिटर्न के बीच एक जुआ बनता जा रहा है।